Not known Facts About อาหารเหนือแม่ริม

Not known Facts About อาหารเหนือแม่ริม

Blog Article

ร้านชิลล์แม่ริมร้านริมน้ำแม่ริมร้านอร่อยแม่ริมร้านอาหารแม่ริม ผู้เขียน

ถ้าหากจะถามว่าการทำอาหารเหนือนั้นยุ่งยากไหม คุณอีฟบอกอาหารเหนือนั้นค่อนข้างมีความเยอะ เยอะในเรื่องของวัตถุดิบ จะมีความจุกจิก แต่ถ้าถามว่ายากไหม ถ้าเป็นคนที่ทำเป็นอยู่แล้วก็จะไม่ยากเท่าไหร่ แถมแต่ละคนก็จะมีสูตรเฉพาะตัว ซึ่งก็จะทำให้รสชาติที่ออกมาก็จะมีความเฉพาะตัวไปด้วย แต่ให้มีความจุกจิกหรือวัตถุดิบเยอะแค่ไหน สิ่งหนึ่งที่ทุกบ้านของคนเหนือจะต้องมีติดบ้านไว้ทำอาหารเลยก็คือ “ถั่วเน่า” ถั่วเน่าจะมีลักษณะเป็นแผ่นกลม ๆ บาง ๆ ทำมาจากถั่วเหลือง สามารถเอาไว้ใช้แทนกะปิได้ เป็นเหมือนตัวชูโรงและชูรสของอาหารเหนือเลย หรืออีกอย่างหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ “มะแขว่น” พืชสมุนไพรชนิดหนึ่งที่คนเหนือจะเอามาใส่ในลาบ ยำจิ๊นไก่ ยำกบ หรือแกงผักกาด เป็นต้น ครัวหลองข้าว เมนูที่ต้องสั่ง

ร้านฟักแก้ว คาเฟ่ แอนด์ บิสโทร ร้านกาแฟสดท่ามกลางธรรมชาติ ริมทางมีน้ำตกแม่สาไหลผ่าน แบ่งเป็นโซนร้านคาเฟ่ด้านหน้า ถัดไปด้านหลังริมลำธารจะเป็นโซนร้านอาหารมีที่นั่งให้เลือกเยอะทีเดียว ซึ่งทุกจุดจะติดริมน้ำสามารถห้อยขาได้ เมนูอาหารร้านนี้จะเป็นสไตล์อีสานมีทั้งต้ม ผัด แกง ทอด และยำ เมนูที่เราสั่งร้านนี้จะเป็นส้มตำไทยและลวกจิ้มซีฟู้ด ส้มตำไทยสีสันหน้าตาน่ากินมากแต่ส้มต้มมีกลิ่นปลาร้าติดมาด้วย ใครที่ไม่กินปลาร้าก็อาจจะมีเซงกันบ้าง ส่วนลวกจิ้มดีค่ะน้ำจิ้มแซ่บใช้ได้ และนอกจากค่าอาหารและเครื่องดื่มร้านนี้จะคิดค่ากระดาษทิชชู่เพิ่มนะคะ

รีวิวร้านข้าวซอยในเชียงใหม่ที่ไม่ดังในโซเชียล แต่คนเยอะมาก✅

หน้าแรก >> รวมร้านอร่อย >> ร้านอาหารแม่ริม-ม่อนแจ่ม ร้านอาหารอร่อย บรรยากาศดี ที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเชียงใหม่!

เที่ยวตำบล ยางเปียง

รายชื่อร้านของฉัน แล้วกดที่ "รีวิว" เพื่อเขียนรีวิว

เมื่อได้มากินอาหารเหนือตำรับดั้งเดิมที่นี่แล้ว ต้องยอมรับว่าสมชื่อร้าน (ที่แปลว่า กินอร่อย กินดี) เสียจริงๆ จากเดิมที่เคยอยู่ในตัวเมือง ปัจจุบันทางร้านย้ายมาตั้งที่อำเภอสันทราย ได้บรรยากาศเงียบสงบ โอบรอบด้วยความเขียวขจีของท้องทุ่งและต้นไม้ ตกแต่งสไตล์คนเมือง ที่นี่เลือกเฟ้นเครื่องปรุงใหม่สดสะอาด บางส่วนมาจากสวนผักของร้านนี่เอง เมนูแนะนำคือปูอ่องและแกงอ่อมหมู

รสชาติ: ไก่เมืองเนื้อแน่นนึ่งจนสุก, เนื้อนุ่ม หนังกรอบ, ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว.

จุดเด่น: ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ผักต้ม และแคบหมู.

. มีทั้ง… อาหารเหนือสุดคลาสสิกที่ไม่เคยตกยุค ก๋วยเตี๋ยวและข้าวซอยรสจัดจ้าน ร้านหรูพร้อมเมนูท

เมนูแนะนำ: แกงฮังเล, ลาบหมูคั่ว, อาหารเหนือแม่ริม ออร์เดิร์ฟเมือง, ข้าวซอยไก่

ที่เที่ยวในเกาะล้านใกล้ฉัน

แกงแคไก่: ไก่เนื้อนุ่มในน้ำแกงเข้มข้นหอมเครื่องเทศสมุนไพร.